Coltello di disossato a lama curva Swibo 16 cm (giallo)

Swibo Knives è una famosa linea professionale di coltelli oggi prodotta dalla compagnia svizzera Victorinox. Le caratteristiche maniglie gialle sono realizzate in nylon non slip, non assorbono grasso o sporco. Le lame sono particolarmente elevate contenuti di carbonio, trattati e induriti per offrire una maggiore durezza e flessibilità e un all'avanguardia più durevole che li ha resi più apprezzati dai professionisti di tutto il mondo. Tutti i coltelli Swibo presentano maniglie giallo brillante che sono una firma del marchio. Swibo faceva parte del marchio svizzero Wenger fino a quando non si è fuso con Victorinox nel 2005.

Product Specifications

• Per debonare la carne agli standard di chef professionale
• Swiss ha fatto un coltello disossato con bordo curvo
• Con una maniglia ergonomica non slip e una lama curva e stretta
• Lavabile in lavastoviglie
• Materiale lama: acciaio inossidabile
• Proprietà della lama: rigide
• Materiale manico: poliammide (PA)
• Tipo di bordo: normale bordo dritto
• Dimensione: lunghezza totale 285 mm, lunghezza della lama 160mm
• Peso: 128 g